周口市市场监督管理局

关于市政协五届三次会议第530001号提案的

答  复

民进周口市支部：

贵单位提出的“关于全方位监管校园周边各类摊点 为学生健康成长‘保驾护航’提案”收悉，首先感谢贵单位对学校食品安全工作的重视与关注。学校食品安全一直都是广大师生、家长及群众关心的热点问题，同时是我们市场监管部门的一项重中之重的工作任务。全市餐饮食品安全监管条线一直认真贯彻习近平总书记“四个最严”的要求，进一步加大对校园食品安全监管工作的力度，采取上下联动、多措并举，多部门联合等方式，持续开展多次全市学校食品安全风险隐患大排查和校外供餐单位全覆盖检查，现将有关工作情况汇报如下：

一、强化部门协作，形成监管合力

加强与教体等部门沟通协作，加大联合检查力度，从环境卫生、进货查验、加工经营过程、食品储存、证照管理、清洗消毒、食材来源等开展全面检查，严厉打击违法违规行为，进一步规范校园周边食品经营秩序，共同探索建立学校及校园周边食品安全的长效监管机制。让广大师生买得放心、吃得安心。建立校园周边店铺经营者档案。各基层监管部门建立各中小学、幼儿园校园及周边200米范围内经营者名录，并按照“一户一档”的原则，逐户建立监管档案，切实做到底数清、情况明、监管到位。

二、严格执法检查，保持高压态势

实行高风险食品安全等级管理。一是校园及周边200米范围内的所有食品销售者全部纳入D级食品安全风险管理，每季度至少开展监督检查1次。二是突出监督检查重点。严查食品经营户不履行或不正确履行进货查验义务的行为，无证经营、超范围、超限量使用食品添加剂和违法添加非食用物质等违法违规行为；严查无标签（无厂名、无厂址、无生产日期等）、无中文标示、超出保质期限、腐败变质等感官性状异常以及假冒生产厂家、生产许可证号的“辣条”等“五毛食品”。三是定期排查校园周边小吃店、小卖铺经营情况是否合法、合规；突击检查校园周边各种商家针对学生售卖商品质量是否过关，是否有售卖烟、酒以及对学生有害商品、食品等行为。四是开展校园周边食品、玩具、文具专项抽检,对其中不合格品种依法处罚。五是执法人员重点检查食品经营许可证是否有效，食品进货凭证及台账记录是否完整，食品标签标识是否合法、包装是否完整，食品存储是否符合要求，是否有过期、篡改保质期的食品，是否销售过期变质、“三无”食品等违法违规问题，进一步规范经营行为，确保食品来源可溯和质量安全。六是依法查处监督检查发现的违法行为。对发现的风险隐患和不规范行为，责令整改并落实到位。对违法行为依法查处到位，涉嫌犯罪的，及时移送公安机关。

三、加强宣传引导，提升安全意识

积极开展食品安全知识宣传教育活动，结合日常监管和专项整治，通过上门宣讲、发放宣传资料等形式，发出《周口市校园食品安全倡议书》，向校园周边超市、食杂店、食品小摊贩等广泛宣传食品安全相关法律法规知识，指导建立完善从业人员健康管理、索证索票、进货查验等制度，督促切实履行主体责任，自觉守法经营。进一步加大对学校食品安全知识和相关法律法规的培训与宣传力度，促进学校自律，加强对在校学生的宣传力度，引导学生不食用油炸食品、“垃圾食品”引导学生科学消费、绿色消费、安全消费。努力提高广大师生的食品安全自我保护能力。

下一步，我局将加强日常监管和风险排查，严查经营不符合食品安全标准、“三无”食品、过期食品，进一步加大对学校食品安全知识和相关法律法规的培训与宣传力度，促进学校自律，加强对在校学生的宣传力度，努力提高广大师生的食品安全自我保护能力。

再次感谢贵单位对我市食品安全工作的关心与支持，我们将以此次提案办理答复为契机，更加主动地接受民主监督，以高度的政治责任感和事业心，认真履行职责，不断加强对全市食品安全监管工作重要性、艰巨性和长期性的认识，切实构建长效、动态监管机制，巩固提升我市食品安全整治成果，努力探索长效机制，为保障人民群众身体健康和生命安全而不懈努力。真诚希望贵单位继续对我们的工作提出好的意见和建议。

 

 

2025年7月23日