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在健康市场上，保健品是一种很神奇的东西。

人们说不出它对健康到底有无益处，甚至说不清它是药物还是食物，却把它作为送礼的最佳选择，种类层出不穷，且价格是公认的高。

举个例子

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同样是维生素 C 片，药店里可能只要几块、十几块，而在保健品专卖店，则有可能卖到三四百块钱，较其生产成本翻了近乎 10 倍。

然而从生物学角度来看，二者含有相同的有效成分，对人体的影响几乎没什么差别。

今天，我们就来盘点下， 10 个保健品骗局。

01鱼油：吃鱼就够了

鱼油，永远是各大保健品专柜的花魁，真的有那么好吗？

事实上

既然鱼油来自于鱼，提纯鱼油并不稳定，那么直接吃鱼不是更有效吗？答案是肯定的。

除了鱼油之外，鱼还提供优质蛋白以及维生素矿物质等微量元素，鱼肉中的饱和脂肪酸很低，利于心血管健康。

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02葡萄籽：商家偷换概念

平时吐掉的葡萄籽，被商家大肆宣传为能抗癌、抗氧化、延缓衰老，所以各种“葡萄籽油”、“葡萄籽粉”也卖得火热。

事实上

葡萄籽提取物抑制癌细胞的实验数据不少，但结论前提都写得很明确——“体外实验能够抑制癌细胞”。目前没有任何证据表明葡萄籽提取物能够在体内抑制癌细胞。

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03海参：不比鸡蛋强

海参，传说“蛋白质含量老高老高”了，但价格也“老贵老贵”了。

事实上

海参的价值在于蛋白质，不过它的蛋白质含量虽然很高，但质量并不高。质量高低之分，通过人体对蛋白质中氨基酸的吸收率来做评判。

鸡蛋才是最符合人体氨基酸模式的食物，所以鸡蛋是一个完美的蛋白质来源。吃不起海参吃鸡蛋也是一样的，搭配蔬菜和豆制品，营养更均衡。

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04酵素：一进嘴就失活了

酵素这几年非常火，尤其是在朋友圈中，不少商家声称其有助于排毒、美容、减肥、抑制高血压等功效。

事实上

“酵素”其实是日本名，也就是我们熟悉的“酶”。

人体胃中的酸性很强，一般而言，酶在这样的酸环境中很难经受住考验。再加上胃中还有专为酸性环境而生的胃蛋白酶，可以把别的酶切开，到了小肠的蛋白酶攻击性更强，不管食物蛋白还是酶，都会被切得七零八落，不可能再有活性了，吃了等于白吃。

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05黑枸杞：不如吃茄子

黑枸杞一度被称作“软黄金”，据商家宣传具有万能功效，价格最高达每公斤数千元，甚至引发了数千人盗采野生黑枸杞。

事实上

黑枸杞只是比红枸杞的花青素含量高一些而已。其实，日常的紫黑色食物，比如葡萄、茄子、紫薯、桑葚中都含有花青素，想用黑枸杞来补充，性价比很低。

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06蜂胶：尚未有科学依据

蜂胶是蜜蜂从植物芽孢上采集的树脂再加上自己的分泌物得到的一种胶状物。蜂胶能阻挡细菌侵袭，那么“抗菌”“抗病毒”到“调节免疫”“抗肿瘤”应该也不在话下吧？

事实上

蜂胶功效的研究多集中在动物或者细胞身上，针对人体的实验规模都不大，在医学上不被认为能够得出上述结论。

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07大豆异黄酮保健品

一种常见的女性保健品，不少女性会选择它来调节激素，延缓衰老。

事实上

大豆虽然有类似于人体雌激素的作用，但活性低了很多，且它在人体的作用尚待进一步研究。

不少商家会向其中掺入不明成分和剂量的雌激素成分，反而会增加激素治疗的风险。

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08青蒿素保健品

自屠呦呦得了诺贝尔奖后，青蒿素“名声大振”。各种青蒿素保健品纷纷涌现，都被宣称具有“抗肿瘤、抗菌、抗寄生虫、增强免疫力、改善心血管功能、缓解腰酸背痛”等功效。

事实上

青蒿素的功效目前都还处于实验阶段，都没有用于人体，所以大家可以等待进一步的结果公布，不需要到处寻找相关产品，以免上当受骗。

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09羊胎素胶囊

羊胎素是从羊胎盘、羊胚胎中提取的活性物质，主要含有蛋白质、细胞因子和一些激素，被宣传有“抗疲劳、抗衰老、增强免疫力”功效。

事实上

它的有效成分至今无法确定，目前也没有任何证据显示羊胎素有助于抗衰老作用。一种含有不明效果的生物活性成分、可能残留病菌的保健品，真值得我们花大价钱来尝试？

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10大麦若叶青汁

大麦若叶青汁，就是把草混成浆，磨成粉后泡水做成的。最常见的宣传就是改善“酸碱体质”“清宿便”。

事实上

酸碱体质，只是一个营销概念，食物代谢中的那一点产物，根本不会对血液的酸碱性产生影响。

清宿便，现代医学根本没有这么一个说法。

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