为进一步强化校园食品安全,排查、消除校园食品安全风险隐患,自11月18日以来,市场监管局示范区分局联合第三方检测机构,连日对辖区学校食堂食品安全开展监督抽检,切实守护广大师生“舌尖上的安全”。
此次抽检工作以大、中专学校食堂和校园周边食品安全为重点对象,以蔬菜、水果等食品农产品、预包装食品和餐饮店为重点品种,进一步发挥食品安全抽检的针对性、靶向性,有效规避风险隐患,从根源上保障校园食品安全。
执法人员深入辖区周口师范学院、周口文理职业学院、周口市文昌中学等学校,对学校食堂、餐厅、超市里肉制品、乳制品、调味品等25类238项进行随机抽检。截至日前,共抽检学校食堂9所52个批次,超市8家34个批次,水果店2家8个批次,餐饮店7家26批次,酒店1家4批次,共124批次,抽检工作仍在有序进行中。