9月2日,太康县市场监督管理局在局五楼会议室召开肉类产品专项整治行动工作推进会,食品安全相关股室、各市场监管所所长、食品生产企业代表参加会议。
会上,明正食品有限公司代表食品生产企业进行发言,随后,毛庄镇市场监管所所长赵泽华代表基层市场监管人员作交流发言。
最后,市场监督管理局党组成员、副局长陈树立就肉类产品专项整治行动工作作进一步安排部署。陈树立强调,一是思想上真重视。要充分认识整治工作的重要性和必要性,进一步增强责任感和紧迫感,坚决扛起食品安全监管责任,深入开展全链条、拉网式集中整治,切实规范生产经营行为,健全完善长效监管机制,从根本上消除风险隐患。二是行动上真落实。突出肉及肉类产品生产企业、食品小作坊、肉类产品经营等重点主体,以农贸市场、商超、肉类产品专卖店等为重点区域,严厉查处进货查验记录制度不落实,使用或销售来源不明、未经检验检疫、检验检疫不合格的肉制品等违法行为,加大执法办案力度,守牢食品安全底线,全力以赴推动专项整治工作落实落细。三是成效上真显现。强化工作举措,形成工作合力,通过强化宣贯培训、指导服务、行业自律、监管执法、投诉举报等方式,以时时放心不下的责任感、处处如履薄冰的使命感、事事抓在手上的紧迫感,严格落实“四个最严”要求,扎实全面推推进专项整治工作落到实处、取得实效。