校园食品安全事关师生健康、家庭幸福与社会稳定，是食品安全工作的重中之重。为深入落实国家关于加强校园食品安全的工作部署，近日，周口市市场监督管理局城乡一体化示范区分局（简称：分局）走进周口师范学院，开展食品餐饮风险管控地方标准专题宣贯会，以标准化建设助推校园食品安全治理提质增效。

此次宣贯会是“校园食品安全守护行动”的重要举措，聚焦高校餐饮经营特点，重点解读《餐饮服务企业风险防控提质指南》等河南省新发布地方标准。分局认证与标准计量科科长李文博结合典型案例，对食材采购、加工制作、贮存消毒等关键环节的标准条款、实施要点及法律责任逐一拆解，传递实用规范。针对食材存储不当、加工流程不规范等常见隐患，分局党委副书记陈伟提出“一问题一方案”整改路径，助力经营主体筑牢风险防控防线。

宣贯会通过“标准解读+案例剖析+精准指导”模式，推动“纸上标准”转化为“行动自觉”，有效压实校园食品安全主体责任。“食品安全无小事，标准先行是关键，下一步，分局将持续强化标准落地跟踪，通过‘回头看’检查、专项督导等举措，持续深化校园食品安全标准化建设，用严格监管与优质服务守护每一份校园餐，为平安校园、法治示范区建设筑牢民生根基。”分局党委书记、局长邢海荣表示。