端午节临近，粽子等节令食品进入销售旺季，为保障广大群众能够吃上“放心粽”“安全粽”，近日，太康县市场监督管理局开展端午节前粽子市场质量安全专项检查。

此次专项检查坚持“严”的主基调，从粽子生产和销售两个方面开展，全面检查粽子市场质量安全。在加工生产环节，执法人员深入县域内粽子生产企业及小作坊的原辅料库、生产车间、成品库等场所进行检查，重点查看加工环境、从业人员操作规范、原辅料进货查验制度、成品及原材料是否按照要求进行贮存等内容，严禁无证加工、添加非食用物质和滥用食品添加剂等违法行为，从源头抵制不合格粽子流入市场。在食品经营环节，执法人员突出销售粽子等节日食品的大中型商超、农贸市场、食杂店等重点场所，对《食品经营许可证》是否齐全有效、从业人员健康证明是否在有效期内、索证索票进货查验制度是否执行、是否按照规定条件贮存等相关内容进行检查，督促经营单位严格落实主体责任，规范执行索证索票进货查验等食品安全管理制度，确保所售粽子等食品可以追溯。同时，对粽子的明码标价以及散装粽子的标签标识等内容进行规范，督促经营者明码标价签，诚信经营，强化对高档餐厅、社交平台等提供的“高档食材”礼品粽子进行检查，查看是否存在过度包装问题，是否存在“盒比粽贵”等情况，向广大食品经营者宣传食品安全知识、绿色环保知识，宣讲限制商品过度包装标准的重要意义和相关要求，提示经营主体要高度重视过度包装问题，倡导科学消费、绿色消费。

截至目前，共出动执法人员120人次，执法车辆23台次，检查粽子食品生产企业1家，粽子食品小作坊1家，检查经营主体2200余家，暂未发现违法行为。下一步，该局将持续加强对端午节食品安全检查力度，切实规范端午节市场秩序，全力维护广大消费者的合法权益。