撑起奶茶饮品“安全保护伞” 守护广大群众“舌尖上的安全”
——太康县市场监督管理局开展奶茶饮品专项检查
来源: 太康县市场监督管理局 时间: 2023-08-29 17:28:52 访问量:0

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  立秋后,随着“秋天第一杯奶茶”的兴起,现制现售奶茶等饮品深受广大消费者喜爱,各类奶茶饮品以其颜色鲜艳、外观诱人、口感美味而广受年轻消费群体的喜爱,为进一步规范奶茶饮品食品经营行为,切实保障县域内群众“舌尖上的安全”,消除安全风险隐患,近日,太康县市场监督管理局开展奶茶饮品安全专项检查。

一是严查生产经营商户,督促落实主体责任。执法人员以现制现售奶茶店等经营商户为检查重点,围绕生产经营资质,供货商资质、进销货台账建立健全及索证索票情况、卫生状况、食品级原材料贮存条件、人员规范操作情况、餐饮具清洗消毒等情况进行检查,促进产品来源可查、去向可追,规范经营,督促生产经营户落实食品安全主体责任,排查消除安全风险隐患。

二是加强监督检查力度,突出整治规范效果。执法人员对照食品生产经营监督检查要点要求,仔细查看奶茶产品的配料、添加剂、厂名厂址、生产日期、保质期等重要商品信息,严厉打击“偷工减料”、“傍名牌”等,并对市面上的蜜雪冰城等制售的奶茶饮品开展监督抽检,严把食品安全质量关,督促生产经营者遵规守纪,诚信自律 。同时,将食品安全生产相关法律法规的宣传与讲解贯穿于监督检查的全过程,对检查发现的问题,与经营商户负责人进行座谈交流,分析原因,探讨解决办法,做到执法有力度、服务有温度。

三是发布消费提示,全力维护群众合法权益。提醒消费者在购买奶茶饮品时尽量选择正规商超、购买有质量保障的产品,避免引起不必要的纠纷,并保存好购物小票等有效凭证,发现有质量、价格问题时,及时拨打 12315热线电话进行投诉举报。


责任编辑:太康县市场监管局